W Tąpkowicach odbył się XX Powiatowy Konkurs Potraw Tradycyjnych i Regionalnych, który w tym roku skupił się na śląskich ciastach i deserach, w tym popularnych maszkytach. Wydarzenie przyciągnęło osiemnaście Kół Gospodyń Wiejskich, które zaprezentowały swoje kulinarne umiejętności i bogactwo tradycji regionalnych.
Śląskie smakołyki na wyciągnięcie ręki
27 listopada w Bibliotece i Ośrodku Kultury w Tąpkowicach odbył się wyjątkowy konkurs kulinarny, który z roku na rok zyskuje na popularności. Tegorocznym tematem były „Maszkyty, śląskie ciasta i desery”, a w rywalizacji wzięło udział 18 Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu tarnogórskiego. Uczestniczki wykazały się nie tylko umiejętnościami kulinarnymi, ale także kreatywnością w aranżacji stołów oraz prezentacji potraw.
Wśród laureatek znalazły się Koła, które przygotowały wyjątkowe potrawy. I miejsce zajęło KGW Zendek, II miejsce przypadło KGW Boruszowice Hanusek, a III miejsce zdobyło KGW Nowe Chechło. Pozostałe Koła również zasłużyły na wyróżnienie za swoje smakołyki i tradycyjne podejście do gotowania.
Kreatywność i tradycja w jednym
Jury miało trudne zadanie do wykonania. Oprócz smaków, ocenie podlegały także wystrój stołu, prezentacja potraw oraz ich nazwy, które były zapisane w lokalnej gwarze. W międzyczasie, aby umilić oczekiwanie na wyniki, na scenie wystąpił zespół „Ożarowianki”, który wprowadził wszystkich w radosny nastrój.
Konkurs to nie tylko rywalizacja, ale także doskonała okazja do promowania śląskich tradycji kulinarnych. Organizatorzy podkreślają, że takie wydarzenia pomagają w integracji lokalnej społeczności oraz w zachowaniu regionalnych obyczajów. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich udowodniły, że ich pasja do gotowania potrafi wzbogacić lokalną kulturę i przyciągnąć wielu miłośników tradycyjnej kuchni.
Wspólne chwile przy stole
Konkurs potraw w Tąpkowicach to nie tylko święto kulinariów, ale także spotkanie ludzi, którzy dzielą się swoimi tradycjami i historiami. Każda potrawa, która pojawiła się na stołach, niosła ze sobą opowieści przekazywane z pokolenia na pokolenie. Uczestnicy mieli okazję nie tylko degustować potrawy, ale także poznać ich genezę i znaczenie w lokalnej kulturze.
Takie wydarzenia, jak XX Powiatowy Konkurs Potraw Tradycyjnych i Regionalnych, są niezbędne dla zachowania lokalnej tożsamości, a jednocześnie tworzą niezapomniane wspomnienia dla wszystkich uczestników. Mieszkańcy Tąpkowic i okolic z niecierpliwością czekają na kolejną edycję, mając nadzieję na jeszcze więcej smakowitych potraw i emocjonujących chwil.
Na podstawie: Starostwo Powiatowe w Tarnowskich Górach
