Gastronomik świętuje 80 lat kształcenia zawodowego i gastronomicznego

W auli pachniało kawą i wspomnieniami — w Tarnowskich Górach obchodzono jubileusz jednej z najbardziej rozpoznawalnych szkół zawodowych. Uczniowie, pedagodzy i przedstawiciele samorządu spotkali się, by uczcić osiem dekad tradycji i rzemiosła. Dla wielu to nie tylko rocznica, lecz potwierdzenie roli placówki w regionie.

• Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich obchodzi 80-lecie
• Święto szkoły w Tarnowskich Górach z udziałem władz powiatu
• Przemówienia podkreśliły rangę edukacji zawodowej

Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich obchodzi 80-lecie

W centrum uroczystości stała oczywiście Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich — szkoła, która od lat kształci kucharzy, cukierników i hotelarzy. Jubileusz przypomniał o zmieniających się technologiach i stałej wartości rzemiosła oraz praktycznych kompetencji, jakie daje nauka zawodu. Na sali dominowały wspomnienia absolwentów i zdjęcia z dawnych lat, obok pomysłów na rozwój szkoły w kolejnych dekadach.

Święto szkoły w Tarnowskich Górach z udziałem władz powiatu

W obchody włączyli się przedstawiciele powiatu: obecni byli Adam Chmiel - Starosta Tarnogórski, Anna Kubica - Wicestarosta Tarnogórski, Dariusz Szopa - członek Zarządu Powiatu Tarnogórskiego, Przemysław Cichosz - Przewodniczący Rady Powiatu Tarnogórskiego oraz Ewa Łukosz - Naczelnik Wydziału Zarządzania Jednostkami Oświatowymi. Ich obecność podkreśliła znaczenie szkoły nie tylko jako miejsca nauki, ale też instytucji współtworzącej życie zawodowe regionu.

Przemówienia podkreśliły rangę edukacji zawodowej

Podczas oficjalnej części głos zabrał Adam Chmiel, który zwrócił uwagę na odpowiedzialność i pasję nauczycieli oraz sukcesy absolwentów poza granicami powiatu.

„Dziś ‘Gastronomik’ to marka, z której cały powiat tarnogórski może być dumny. To szkoła, której absolwenci rozsławiają nasze miasto i region w restauracjach, hotelach i firmach w całej Polsce i poza jej granicami. To także społeczność ludzi oddanych swojej pracy – pedagogów, którzy nie tylko uczą zawodu, ale też wychowują, inspirują i pokazują, że w każdym sukcesie jest miejsce na pasję i człowieczeństwo.”
— Adam Chmiel, Starosta Tarnogórski

W kilku krótkich wystąpieniach przypomniano też o potrzebie inwestycji w praktyczne pracownie i staże, które pozwalają uczniom zdobywać doświadczenie w realnych warunkach. Organizatorzy podkreślali, że dalszy rozwój szkoły będzie zależał od współpracy z branżą gastronomiczną i hotelarską.

Na koniec padły życzenia, by kolejne dekady przyniosły równie dużo pasji i osiągnięć — zarówno dla uczniów, jak i dla kadry, która przez lata budowała tożsamość tarnogórskiego „Gastronomika”.

na podstawie: Powiat Tarnogórski.