7 grudnia (sobota), godz. 11.00
BUNKA: Smaki Japonii w TCK
Japonia to kraj niezwykłych inspiracji kulinarnych. W ramach spotkań z kulturą Japonii od czasu do skupiamy się na poznawaniu smaków Kraju Kwitnącej Wiśni. Tym razem przedstawimy dwie potrawy. Najpierw nasza wolontariuszka Kyoko Yamashita przedstawi Okonomiyaki, co w przełożeniu na język polski oznacza „Smaż, co chcesz”. Okonomiyaki to japońska wariacja na temat placków. Potem poznamy danie o kilkusetletniej historią – tradycyjne szaszłyki drobiowe Yakitori. Przekonajcie się sami, co można wyczarować z kawałka kurczaka inspirując się smakami Azji.
Bilety: 15 zł