7 grudnia (sobota), godz. 11.00


BUNKA: Smaki Japonii w TCK

Japonia to kraj niezwykłych inspiracji kulinarnych. W ramach spotkań z kulturą Japonii od czasu do skupiamy się na poznawaniu smaków Kraju Kwitnącej Wiśni. Tym razem przedstawimy dwie potrawy. Najpierw nasza wolontariuszka Kyoko Yamashita przedstawi Okonomiyaki, co w przełożeniu na język polski oznacza „Smaż, co chcesz”. Okonomiyaki to japońska wariacja na temat placków. Potem poznamy danie o kilkusetletniej historią – tradycyjne szaszłyki drobiowe Yakitori. Przekonajcie się sami, co można wyczarować z kawałka kurczaka inspirując się smakami Azji.

Bilety: 15 zł